8月7日:見習い百姓の収穫だより2023年

沖縄の戻り台風の余波でこちらも風が強い。

ナツメの白い実が風に飛ばされそう!中国の大棗ほど甘くないし、小さいけど、甘露煮にしてみよう。女性のための中薬だもの。補中益気、養血安神、生津健脾。

照り付ける太陽に木々の葉も野菜や果物もしなびている。収穫時期もすべて前倒しの感じがする。

マンゴーポポは去年より、1ヵ月早い。熟しすぎたイチジクに、コガネムシ、カミキリムシ、ありんこが群がっている。
8月17日までは三伏の季節。動物も、植物も人間だって、一番成長する時期だもの、せっせと食べなくては。

アダムとイヴにも出てくるイチジクは、ブドウと共に紀元前から食薬にされ、その効能も多岐にわたる。生津利咽、健胃止痢、潤肺止咳、清熱潤腸、解毒消腫。すご~いね。

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