桃山で、最後のイチジクを収穫する。枝に残っている青い実は、冬を越して初夏に夏イチジクとして冬越しの逞しさを内に秘めて熟する。味が濃い❣
ピーマン、人参、牛蒡を収穫。11月にしては暖かな畑で、旬の次郎柿を剥いて食べた。格別に旨い❣
干し柿が、いい感じになってきた。やわらかめの好きな人向き。
300gから400ｇあった蜂屋柿が、60～70ｇになっている。
それだけ凝縮されているのだろう。
72個の干柿もお裾分けしたら残りは8個、皆が喜んでくれたのでそれもよいでしょう＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
11月22日：見習い百姓の収穫だより2022年
